KOSZT OBIADU

Z czasem słynna śmietanką kawiar­nia stała się traktiernią, jedną z najbardziej znanych w czasach Księstwa Warszawskiego i Królestwa Kongresowego. Odwiedza­jący Warszawę goście z prowincji, których ambicją było pochwa­lić się po powrocie ze stolicy obiadem w tym zakładzie, długo wspominali: „Wiejska kawa i Hotel Rozengartowej były żywemi jeszcze pamiątkami lepszych czasów Warszawy. — Pomimo trzech fran­cuskich domów berło czystej polskiej kuchni trzymała Rozengar- towa. Z uderzeniem drugiej siadano do wspólnego stołu. — W jadalni było zwykle gwarno. Obiad o pięciu dobrze przyrzą­dzonych potrawach kosztował 2 zł. polskie.

Mam na imię Weronika i bardzo zapraszam Cię do lektury bloga! Opisuję tu informacje, ciekawostki, doświadczenia i różne podobne rzeczy, które wynoszę z pracy w kuchni! Mam nadzieję, że będziesz zadowolony 🙂
Wszelkie prawa zastrzeżone (C)