POPULARNOŚĆ KAWIARNI

Nie brakowało także licznych zamówień z najdalszych prowincji, dokąd były przesyłane lesselowskie wyroby. Palmę piemszeństwa usiłował odebrać Lesselowi Ludwik Nesti wypie- kaiacy słodycze i ciasta według włoskich przepisów. Opinią naj­lepszych lodów cieszyła się cukiernia Włocha Carlucia, mieszcząca sie przy ulicy Długiej. Każda z. ówczesnych cukierni usiłowała wyróżrdć się jakąś nieporównaną specjalnością, w ten sposob zdobywając i utrzymując klientelę. Rozpowszechnianie kawy szło nie tylko przez domy udające tego napoju, ale także przez kawiarnie coraz liczniej zakładane w drugiej połowie XVIII wieku. Pośród nich szczególną wziętosc miała kawiarnia pani Nejbertowej otwarta u schyłku wieku na terenie dawnej wsi Jazdów, przy ulicy Wiejskiej pod numerem 1727.

Mam na imię Weronika i bardzo zapraszam Cię do lektury bloga! Opisuję tu informacje, ciekawostki, doświadczenia i różne podobne rzeczy, które wynoszę z pracy w kuchni! Mam nadzieję, że będziesz zadowolony 🙂
Wszelkie prawa zastrzeżone (C)