PRZYDATNE POLSKIM GOSPODYNIOM

Wspomniana książka wydana w Lipsku w połowie stulecia nosi tytuł: Dwór wiejski dzieło poświęcone Gospodyniom polskim przydatne i Osobom w mieście mieszkającym przez Karolinę z Potockich Nakwaską; składa się zaś z trzech tomów, z których pierwszy zawiera: Dom wiejski, drugi — Kuchnią wiejską, a trzeci — Rady i przepisy. Prawie równocześnie, w roku 1847 ukazała się wydana w Warszawie anonimowa książka zalecająca się tytułem Wydoskonalona kucharka zawierająca w sobie opisa­nie potraw i różnych napojów oraz sekreta toaletowe, nowe spo­soby prania bielizny i szali, w cenie 2 ruble srebrem; wyszła zaś „W drukarni J. Jaworskiego, przy ulicy Miodowej w Pałacu Rzą­dowym dawniej Paca zwanym”…

Mam na imię Weronika i bardzo zapraszam Cię do lektury bloga! Opisuję tu informacje, ciekawostki, doświadczenia i różne podobne rzeczy, które wynoszę z pracy w kuchni! Mam nadzieję, że będziesz zadowolony 🙂
Wszelkie prawa zastrzeżone (C)